东莞服务业缺工现象严重

日期：2025-04-29 04:25

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摘要：

东莞服务业缺工现象严重

　　“急招服务员，男女不限，3000元／月”、“招聘保安，月薪2200元”、“超市急招营业员，月薪2000元有奖金”……连日来，走在东莞市区的街头，五花八门的招聘信息在各大信息栏、小区的墙面随处可见。记者采访了解到，一些餐厅、洗脚城、小型超市更是因为紧缺员工而出现了关门的情形。

　　东莞服务界业内人士称，服务业几乎是全行业缺工，而那些待遇缺乏竞争力的企业或者个体经营者，在这个缺工时节里将很难再过上舒服的日子。

　　人才市场：服务业缺工成普遍现象

　　来自市区人才市场、厚街人才市场的工作人员告诉记者说，近期，进场招聘的服务机构很多，但是基本上都不能保证招得到人。

　　在人才市场，一名女求职者告诉记者，她是从一家酒店辞职出来的服务员，现在想找一个营销员类工作，因为营销人员能学到真本事，有了自己的客户群，时间长了对市场熟悉，自己有机会另立门户做老板。

　　在东莞做劳务派遣的智联劳务公司的负责人张志告诉记者，以前他们主要给制造业机构派遣劳务人员，但现在有很多酒店、餐厅、超市也在委托他们招人，并承诺每人每月补贴给派遣公司两百元服务费。这也从一个方面说明了目前东莞服务业缺工的状况。

　　张志分析，目前除了为数不多的几家大型机构如五**酒店、外资超市外，中小型服务场所缺工已经成为普遍现象，即使每天再增加一半的求职者，也会被消化掉。

　　有服务界业内人士称，服务业几乎是全行业缺工，而那些待遇缺乏竞争力的企业或个体经营者，招工会更难，日子也将更难熬。

　　餐馆：服务员不够客人会发脾气

　　前日，火炼树一家中型海鲜酒楼关门大吉，虽然这一带餐饮场所不时也会发生倒闭事件，但是这一次，老板张先生接受记者采访时却感觉十分疲惫与无奈。“定员20个服务员的餐厅，一直找不到人，始终徘徊在8个左右，而且今天这个来了那个走，实在支撑不住了。”

　　张先生说因为人手不够，客人用餐时怨声载道，矛盾经常发生，正因为如此，过年后生意**不如**。筋疲力尽的张先生终于熬不住了，他决定关门停业，什么时候情况好转就什么时候恢复营业。

　　出现同样情况的还有主山市场的一家客家菜馆，从年后开始餐馆每天在门口打上招聘服务员的广告，但到上周六，却突然打着“内部装修、暂停营业”旗号关门，留下一帮厨师天天在门口追讨工资。

　　“实际上就是缺工，服务员不够，客人就会闹脾气，越闹生意越差，不关门怎么办。”来菜馆追讨工资的厨师们对记者说，菜馆一直没有招到足以维持营业的人数，老板李某在关门前还天天催着每一个员工介绍人员来上班，但是效果并不好。经常客人坐下来，很久都见不到一个服务人员来端茶倒水，一阵子下来，几乎就没有什么客人了。

　　餐馆因缺工而关门，也令市民感到了诸多不便与烦恼，火炼树的这家海鲜酒楼倒闭后，一些喜欢喝早茶的市民一下子失去了就近的喝茶地点，只得去到更远的**国际一带。一名经常在此喝茶的生意人张先生说，经营早茶的餐厅不多，环境好一些的更加**，一下子没有了，显得很不习惯。

　　物业公司：没有几个保安能干得满一年

　　在东城一带，住宅小区林立，这些小区需要大量的物业管理和保安、清洁人员。但是，由于没有晋升渠道、没有令人满意的工资，这些行业于是成了流动性*大、人员*不稳定的职业。

　　在中信凯旋城停车场值班的保安小郑告诉记者说，他**上八个小时的班,每月工资1800元左右，住集体宿舍，吃食堂，工作倒不是很累，也还比较卫生，但是他干了几个月就觉得厌烦了。为什么？就是觉得没有任何前途。

　　小郑说，小区里每天进出的人一般都有车、有房、有文化，他成天站在门口，感觉不到自己的尊严和生活的意义。“因此，我不想干了，准备去学电工技术。这样的工作只能是耗费青春。而且基本上存不到钱。”

　　小郑还说，公司保安部一直以来都缺人，现在只要是身体正常的男性都很容易就通过招聘上岗，但是没有几个人能干得满一年以上。因此，业主们经常都见到生面孔保安人员在上班。

　　小店铺：员工感觉工作无聊、学不到技术

　　在东泰花园里面开小型超市的付先生，正准备紧急将自己在老家的母亲请过来，原因是一直帮他看店的女孩要辞职去深圳打工。

　　“她过年前就想走，我一直找不到人代替她，看在亲戚的面子上她才答应等我找到人才走，但是直到现在都没有找到，中途来了两个，干了两天就走人，说是工作时间长，无聊、枯燥。”付先生苦恼地说。

　　小店缺人手并不是付先生一个人的烦恼，为何员工不愿干下去了？接受记者采访的小超市、杂货店员工们普遍感觉工作无聊、学不到技术。部分员工表示，还不如去一些大型的服务场所做员工，大店工资未必更高，但是有一个大家庭的感觉，年轻人多，有企业文化。

　　来自湖南的赵月儿是一位中专毕业生，她告诉记者，刚来东莞时在一家理发店做洗头服务员，后来觉得学不到任何技术，没有出路，年后就辞职了。她说工作很好找，但是要找到满意的却需要时间。记者问她什么工作才满意，她的回答是：“工作有保障、有竞争力、同时学得到东西。”

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